Resepti

Kaunotar ja Kulkuri vegaaninen pasta

Kaunotar & Kulkuri / Vegaaninen lihapullapasta & Ruffino Chianti Superiore

Kaamos on mitä parhainta aikaa käpertyä kodin lämpöön nauttimaan ihanista elokuvista sekä hyvästä ruoasta ja juomasta! Päätimme yhtenä lauantai-iltana yhdistää nämä kaikki ikisuosikki Kaunotar ja Kulkuri -elokuvan uudelleenfilmatisoinnin äärellä. Ja eihän silloin leffaevääksi sovi mikään muu kuin lihapullapasta! Meidän versiomme on mehevän mausteinen ja vegaaninen – kurkkaa resepti! Ruoan makuparina nautimme Ruffino Chianti Superiorea Italian… Lue lisääKaunotar & Kulkuri / Vegaaninen lihapullapasta & Ruffino Chianti Superiore »
Frex peruna Frex potato salad

Taivaallisen hyvä Frex-perunasalaatti

Ruokakauppoihin on rantautunut suomalainen uutuusperuna Frex. Frex palaa maanviljelyn juurille tavoitteenaan maistua parhaalta mahdolliselta puhtaassa maassa ja valoisissa kesäöissä kasvaneelta perunalta. Keinot ovat modernit, mutta menetelmät ja viljelysmaat kuin sata vuotta sitten. Frex on syntynyt parinkymmenen vuoden kehittelyn tuloksena ja on nyt valmis valloittamaan maailmaa suomalaisena premiumtuotteena. Erityistä Frexissä on maaperän optimoiminen ravintorikkauden ja supermaun… Lue lisääTaivaallisen hyvä Frex-perunasalaatti »
Suklaajäädykekakku Nina Richtin kakku

Kaunottaren lumoava suklaajäädykekakku

On ihanaa saada iso joukko ystäviä saman pöydän ääreen! Yksi tapa nauttia yhdessäolosta maksimaalisen paljon on tarjottavien valmistelu mahdollisimman pitkälti etukäteen. Tämä herkullinen Nina Lincolnin jäädytetty suklaajuustokakku on helppo tehdä pakkaseen odottamaan – ja tarjoilun hetkellä se vie kielen mennessään! Me olemme bonganneet tämän viileän ihanuuden Soppa365:stä. Kyseessä on klassikkoresepti, joka on julkaistu Kotilieden Suuressa… Lue lisääKaunottaren lumoava suklaajäädykekakku »
Karamellisoitu nektariini-vuohenjuustosalaatti ja yrttileipäset

Karamellisoitu nektariini-vuohenjuustosalaatti & yrttileipäset

Salaatti on mitä parhainta talviruokaa, varsinkin, kun siihen yhdistää lämpimiä ainesosia. Hyvä idea on tuoda salaattipedille jotakin karamellisoitua – ja sitä myötä lämmitettyä! Yksi suosikkimakuparejamme on nektariini ja vuohenjuusto. Monissa ruokayhdistelmissä toimii peruscombo: jotakin makeaa, jotakin hapanta, jotakin suolaista, niin tässäkin setissä. Kevyt karamellisointi herättää nektariinin makeat aromit ihanasti esiin, eikä haittaa vaikkeivät hedelmät olisi… Lue lisääKaramellisoitu nektariini-vuohenjuustosalaatti & yrttileipäset »