elokuu 2019

Smakupari iltahyppelyllä

Smaku on Porvoossa vuosittain järjestettävä koko kaupungin ruokafestivaali. Kaupungissa on kokoonsa nähden uskomattoman paljon uniikkeja yksityisiä ravintoloita, joissa pääsee tapahtuman aikana maistelemaan erityisiä Smaku-annoksia. Annokset ovat joka paikassa saman hintaisia, tänä vuonna hinta on kivunnut 7 euroon aiemmasta vitosesta. Maisteluannoksia pääsee nauttimaan parin viikon ajan ravintoloissa sekä yhden katon alla päätapahtumassa Porvoon Taidetehtaalla, tänä vuonna… Lue lisääSmakupari iltahyppelyllä »

Katkeransuloista elokuuta

Lignell & Piispanen tekee Savon sydämessä Kuopiossa juomia jo kuudennessa sukupolvessa. Vuonna 1852 perustettu perheyritys uskoo järkkymättä artesaanitaitoihin ja aitoihin raaka-aineisiin. “Mummolikööreistä” monelle tuttu yritys on hienosti freesannut otettaan viime vuosina ja tuonut markkinoille kauniita ja mielenkiintoisia tuotteita. Loimu-glögi on monille tuttu, samoin menestystä ovat niittäneet yhtiön ginit. Maistelimme kesän viimeisinä iltoina Crafted Summer Ruby… Lue lisääKatkeransuloista elokuuta »

Intohimolla sushia & samppanjaa

Matkalla pohjoiseen kuuluu tehdä pitstop Rovaniemelle hakemaan takeaway-laatikollinen ravintolan Himon sushia! Keväällä yhden tastingin yhteydessä kuulimme, että Laurent-Perrierin Ultra Brutia menee erityisen paljon Japaniin sushin pariksi, joten halusimme ilman muuta testata tämän makuparin juuri näiden meille tärkeiden herkkujen kanssa. Ja mahtavastihan ne toimi yhteen! Ravintola Himo palveli aiemmin nimellä Wakkanai, Japanin Hokkaidon saarella olevan kaupungin… Lue lisääIntohimolla sushia & samppanjaa »